Soul Food Giapponese

Yatai Mad è un piccolo locale di Soul Food Giapponese nel cuore di Livorno

La nostra cucina si ispira alle tradizionali yatai, le bancarelle di street food che trovi nelle strade di Tokyo, Osaka, Kyoto.

Serviamo piatti autentici, popolari, come quelli che mangeresti camminando in Giappone.

Altro che Street Food! 

Qui si mangia solo

SOUL FOOD GIAPPONESE

YOKOTE
noodles saltati, carote, copolla, cavolo verza, maiale, salsa yakisoba, nori
KATSU CURRY
riso bianco, crema di curry, carne di manzo, patata, carota, cipolla, cotoletta di pollo, sesamo
BUTA YAKI
noodles saltati, carote, cipolla, cavolo verza, maiale, salsa yakisoba, sesamo, nori
SPICY RAMEN
brodo shoyu, noodles, macinato piccante, cipollotto, wakame, spezie
AJITAMA DON
riso, uova marinate, carote, cavolo verza e cipolla saltate, sesamo
TZUKUNE
polpette di pollo laccate in salsa teryaki
SHOYU RAMEN
Brodo shoyu, noodles, carne di maiale, uovo marinato, wakame, cipolloto, sesamo, spezie
TSUKUNE DON
sandwich con cotoletta di pollo, cavolo viola marinato, avocado, mayo, erbette
MILD CURRY
riso bianco, crema di curry, carne di manzo, patata, carota, cipolla, sesamo
ONIGIRI SAKE
trinagolo di riso farcito con straccetti di salmone cotto e soia dolce
TORI KATSU
sandwitch con cotoletta di pollo, cavolo viola marinato, avocado, mayo
GYOZA
ravioli di maiale alla piastra con salsa di soia acidula
TAKOYAKI
4 polpette di polpo fritte, salsa takoyaki, mayo, katsuobushi, erba cipollina
YAKISOBA VEG
noodles saltati, carote, cipolla, cavolo verza, salsa yakisoba, sesamo, nori
SAKE DON
riso, salmone cotto in soia dolce, avocado, erbette, sesamo
GYOZA VEG
ravioli di verdure alla piastra con salsa di soia acidula
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arigatò

Via L.Cambini 14/A, Livorno

Martedi – Sabato

12:30 – 14:30 / 18:30 – 22:00

 

Domenica e Lunedì Chiuso

YATAI MAD
Mad Food srl
P.IVA 01944540499

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ORARIO DI APERTURA

Martedì - Sabato
12:30-14:30 / 18:30 - 22:00
Domenica e Lunedì CHIUSO

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